CENTRO DE INICIATIVAS Y TURISMO DEL NORDESTE DE TENERIFE
La Laguna - Tegueste- Tacoronte - El Sauzal - La Matanza - La Victoria - Santa Úrsula - El Rosario
CENTRO DE INICIATIVAS Y TURISMO DEL NORDESTE DE TENERIFE
La Laguna - Tegueste- Tacoronte - El Sauzal - La Matanza - La Victoria - Santa Úrsula - El Rosario
El CENTRO DE INICIATIVAS Y TURISMO DEL NORDESTE DE TENERIFE Y EL AYUNTAMIENTO DE EL SAUZAL RECONOCEN LA TRAYECTORIA A ESTABLECIMIENTOS CON MAS DE 50 AÑOS EN EL MUNICIPIO DE EL SAUZAL A:
Carpintería San josé (D. Tomás Armas)
desde 1964
D. Tomás Armas fundó su carpintería en 1964 en el camino de San José. Y dedicó toda su vida al trabajo de la madera. En los trabajos de tallaje, lo ayudaba D. Manolo el Tallista de La Victoria que recogía y llevaba a su casa cuando terminaban la jornada laboral. Después de su fallecimiento, fue su hijo Francisco Tomás quién con 23 años se hizo cargo de la empresa, ayudado por Manuel. Pocos años más tarde, Francisco fallecía en un accidente, recayendo la titularidad de la empresa a Doña María Victoria Bello, esposa del fundador.
D. Tomás Armas era conocido por su buen corazón y buen hacer porque fiaba a muchos de sus vecinos en los trabajos que le encargaban.
Molino de Gofio El Sauzal
desde 1964
La familia empezó a trabajar el molino en el año 1960, un tío del actual propietario fue su fundador.
D. Ernesto Afonso Ravelo (padre) tras salir del servicio militar se hizo cargo del molino en el año 1964. En ese entonces estaba situado en la Carretera General. Posteriormente, en el año 1983, se traslada a la Calle San Nicolás dónde ha permanecido desde entonces. Actualmente, lo regenta D. Eduardo Afonso González, hijo de D. Ernesto.
Lo más característico del negocio es que utilizan grano del país y es uno de los pocos molinos que aún reciben el grano de sus clientes para tostarlo y molerlo.
ACTO DE RECONOCIMIENTO A LA TRAYECTORIA DE ENTIDADES CON MÁS DE 50 AÑOS
EN EL ROSARIO
30/01/2021
El CENTRO DE INICIATIVAS Y TURISMO DEL NORDESTE DE TENERIFE Y EL AYUNTAMIENTO DE EL ROSARIO RECONOCEN LA TRAYECTORIA A ESTABLECIMIENTOS CON MAS DE 50 AÑOS EN EL MUNICIPIO DEL ROSARIO A:
La Venta de Don Amaro
desde 1950
Don Amaro Rodríguez Díaz, con tan solo 18 años abre una ventita en el Barrio de Machado en La Esperanza, allá por los años 50 cuando solo llegaban los camiones al Tablero y las mercancías subían a Machado al hombro o a lomos de los animales de carga.
Los mayores del lugar la recuerdan como el centro de reunión del barrio donde lo mismo se tomaban un buchito de vino, que jugar a la baraja o comprar productos a granel como el pescado salado o el rolón para las gallinas.
Hoy en día su hija Doña Carmen Delia Rodríguez regenta el negocio y mantiene viva la memoria de Don Amaro.
Víveres Adolfo
desde 1962
D. Adolfo Díaz, después de haber trabajado duramente en la sorriba, en los canales y tras haber heredado algunos ahorros de su padre; decidió construir su casa en la planta alta y en la baja abrió Víveres Adolfo, junto con un pequeño bar donde se vendía vino en garrafones.
Digno de mención eran sus famosas ensaladas acompañadas con gofio amasado que elaboraba su esposa y que atraían a visitantes de todos los lugares de la isla.
Cuando se jubiló su hijo Pedro, se hizo cargo del negocio familiar y ha sido hasta la fecha que este modesto negocio de La Esperanza, ha sabido sobrevivir a diferentes retos a lo largo de su trayectoria.
Farmacia Lana Beaumont desde 1969
En el año 1969, esta céntrica farmacia pertenecía a D. Andrés Miranda, que fue presidente del Cabildo de Tenerife. En ese año, la compró la familia Torres-Lana y Doña Mari Cruz se puso al frente de la misma como farmacéutica venida de Madrid.
En aquellos tiempos, no estaba permitido que una mujer comprara un negocio sin el permiso o la autorización del esposo, así que así lo hicieron y su marido la compró para ella.
Antes de existir el primer consultorio médico, Doña Mari Cruz ejercía de farmacéutica, practicante “todo el pueblo ha recibido algún pinchazo suyo” e incluso de veterinaria.
Mucha fueron las personas y los animales que sanó. Como curiosidad, se prestó muchas veces a enseñar a leer a las mujeres del pueblo mayores de 40 años y algunas aprovecharon la oportunidad que ella les brindó.
En el año 2012, con 92 años cedió la titularidad de la farmacia a su hija Lucía Torres y hoy en día, ésta última junto a su hija Mónica siguen con el legado familiar.
Grupo Montesano
desde 1965
Fue fundada en 1965 por D. Martín García, de origen salmantino y afincado en Tenerife. Surge como la primera industria cárnica de Canarias y, en sólo 5 años, en la década de los 70, logran su consolidación en el mercado isleño. A partir de 1990, comienzan su expansión hacia la Península.
En el año 2000, será la primera empresa española en exportar jamón curado a Japón, México y Perú.
En 2008, la primera empresa ibérica autorizada en entrar en China. Hoy exportan a más de 40 países.
En 2007, se abren al mercado asiático, exportando jamón curado a China; luego vendrán otros países como Brasil, Nueva Zelanda, Australia, Canadá… En 2014, adquieren una granja que dedican al cerdo ibérico y sus derivados.
Actualmente Montesano cuenta con 6 instalaciones: 3 plantas de producción y 3 almacenes de distribución.
Cafetería -Bar León
desde 1965
Allá por el año 1965, D. Ruperto y Doña Faustina regresaron de Venezuela y construyeron su casa en la Esperanza y junto a esta, el Merendero León.
Este matrimonio dedicó muchos años a su negocio que estaba especializado en carne de conejo. Abrían de madrugada para servir café y bocadillos a los cazadores que subían hacia el monte.
Era lugar de reunión de los habitantes de la zona donde se jugaba al dominó y que fue el origen de un equipo que representó a El Tablero.
En el año 1997, D. Ruperto se jubiló y pasó su testigo a su hija Marbella; aunque nunca dejó de ir cada día a su local donde le gustaba hablar con sus clientes y amigos.
Estación de Servicio PCAN La Esperanza desde 1962
Sus comienzos se remontan a fechas anteriores a 1962, cuando D. Alonso Benítez (padre del actual propietario) comenzó con 4 camiones, transportando bidones de gasoil de 200 litros desde la Calle Calvario dónde tenía un salón. De ahí, surge la idea de abrir una gasolinera. Ésta se construyó en su actual ubicación y vendían solamente: bombillos, aceite para lámparas, gasoil y gasolina. En los años 90, D. Alonso traspasó el negocio a su hijo Ildefonso Benítez. Durante 35 años había trabajado con Shell España, S.A hasta que el año 2005 deciden hacer una remodelación y añadir la cafetería. A partir de esa fecha cambiaron su contrato y abandera con Petrolera de Canarias.
Ferretería Anastasio Hernández S.L. desde1970
El matrimonio, formado por D. Anastasio y Doña Amparo, en el año 1970 decidió abrir un pequeño comercio donde se vendía un poco de todo (piensos, abonos, herramientas…). Mientras que Doña Amparo se encargaba de las tareas de mostrador, D. Anastasio con un pequeño camión hacía el reparto de los pedidos.
La pareja tuvo 5 hijos que, desde pequeños, fueron aprendiendo los entresijos del negocio familiar y son ellos, actualmente, quienes están al frente siguiendo los pasos de sus antecesores.
Muebles Mary
desde 1970
Este negocio familiar empezó su andadura por los años 70. Sus fundadores fueron D. Belisario y su esposa Doña Lucía, decidieron abrir una pequeña tienda que con los años se fue transformando en un bar, que se fue haciendo famoso por sus pollos a la brasa.
Años después, cambiaron de actividad y se dedicaron a la venta de muebles, electrodomésticos; también pasaron a tener una pequeña administración de Loterías y Apuestas del Estado.
A día de hoy, siguen agradeciendo a todos aquellos que colaboraron y ayudaron a que el negocio se convirtiera en lo que es en la actualidad.
Invitados del Webinar
Plan de Rescate de la hostelería en la Comarca Nordeste Tenerife
Gonzalo Tamames
Chef Restaurante La Sandunga -Tegueste
Este reconocido chef lleva más de 20 años dedicado a su gran pasión. Ha pasado por importantes restaurantes como Akelarre, El Bulli y Jockey; desde el año 1996 está vinculado a la hostelería en Tenerife y ha desarrollado su labor como chef (Hotel Abama, Bushido) y también como empresario en lugares como: El Rincón de Gonzalo, La taberna vasca y en el Grupo GTY.
Todas sus experiencias y sabores han creado un estilo de cocina fusión original y único. Es conocedor de recetas de muchos países del mundo (árabes, japonesas, peruanas) pero su gusto por los productos canarios le ha llevado a desarrollar un proyecto innovador de alta cocina de autor en Tenerife.
Su restaurante se encuentre en el paraje de San Ignacio. Es un restaurante familiar a la par que romántico. Dispone de su propio huerto donde se cultivan todo tipo de flores comestibles para el emplatado. El mercado es el que les marca el producto de temporada que elige para sus platos.
Nathalie Pangalos
Gerente de Terrazas de El Sauzal
Nathalie Pangalos es una empresaria que tiene una extensa experiencia en la atención al cliente. Se marchó a Londres en busca de nuevas oportunidades y allí estuvo desde 2008 hasta el 2017 trabajando en distintos sectores relacionados con el turismo. Volvió a Tenerife, para incorporarse a la empresa familiar. En Las Terrazas del Sauzal ha crecido y evolucionado.
El restaurante Terrazas del Sauzal abrió sus puertas hace siete años y medio y en 2019, recibe la distinción de BibGourmand de la guía Michelín. Ofrece una cocina local con influencias gastronómica de todo el mundo. Sus brunchs son muy solicitados y en su terraza además de servicio de cafetería y copas, apuestan por una oferta de coctelería innovadora con cócteles de autor.
Ramón Fariña
Presidente de la Asociación de Empresarios de Restauración y Ocio y Franquiciado de Mc Donalds en Tenerife
Ramón Fariña, estudió Turismo y comenzó su experiencia profesional en los departamentos de Marketing y ventas del Sector tabaquero (RJ Reynolds) y farmacéutico (Reemtsma y Merck). En el año 2000, se incorpora como candidato a franquiciado; abriendo su primer restaurante Mc Donalds en Orense. Desde 2008, está al frente de varios restaurantes Mc Donalds en Tenerife y La Palma.
Además, es el presidente de la Asociación de Empresarios de Restauración y de Ocio (Aero), de reciente fundación.
Invitados del Webinar
Alojamientos Rurales en la Comarca Nordeste de Tenerife
Quim Ferreira
Pilarín Serrano
Campamento Starlight Quimpi
Situado en el Paisaje Protegido de Las Lagunetas, a los pies del Parque Nacional de Las Cañadas del Teide (Tenerife), este campamento creado en 1997, ha conseguido la acreditación por su labor de difusión de la astronomía y la protección del cielo.
Desde su creación hace 18 años, su objetivo ha sido contribuir a la educación de jóvenes y niños en la importancia de respetar y cuidar del medioambiente. En este sentido, Joaquím Ferreira, fundador y propietario de “Quimpi” y Guía Starlight, indicaba la necesidad de inculcar también el respeto por el cielo y la luz de las estrellas, como parte fundamental del entorno.
La familia Quimpi lleva más de 2 décadas transformando el campamento en un lugar mágico, donde ofrecen un entrono privilegiado y seguro en contacto directo con la naturaleza.
Carla Merlín
Finca la Majadera
Finca La Majadera es el resultado de un proyecto de rehabilitación del patrimonio rural de Tenerife que comenzó en el año 2000. Su andadura como empresa turística dentro del mundo rural comienza en mayo del 2001.
El nombre del alojamiento “La Majadera” es en honor a la abuela de Mary, una de las propietarias, nacida y criada en La Esperanza y que hacía rabiar a sus nietos y nietas con el cuento de la “Vieja majadera”.
Pedro Hernández
Casa Rural Doña Justa
Es una antigua casa rural de 1800, primeramente, la mitad de la casa era una cuadra adosada a la misma. La construcción está hecha con paredes de piedra y barro, donde hoy se mantienen intactas gracias a una rehabilitación ordenada según la normativa, para obtener la categoría de emblemática. La reforma de la casa se realizó en el año 2005 y el hotel funciona como tal desde abril del 2018. Parte de la casa fue reformada con el fin de obtener 6 apartamentos independientes, para que los huéspedes disfruten del descanso sin tener que compartir, dándole así un plus de calidad al producto. Tiene vistas al Barranco del Agua de Dios.
Invitados del Webinar
25 de noviembre
Turismo rural: negocios de éxito
Felipe Monje
Director- Enólogo de Bodegas Monje
Felipe Monje pertenece a la quinta generación, de una saga cuya vocación ha sido el fascinante mundo del vino. En cada una de las botellas de las bodegas se encierra el buen hacer y el espíritu de la familia.
Desde su infancia, le rodea el ambiente de bodega, vendimia, olor de mosto, el trasiego, los toneles, la viña, la arada, la poda; todo es vino en el vocabulario habitual de casa.
Su padre; Miguel Monje, me enseñaba a querer la tierra, sus viñas, sus vinos, que le vienen de sus antepasados: Agustina Monje, Sebastián Monje Ocampo, Miguel Monje García, Isabel Monje, Justo García de León, Miguel Gutiérrez Monje, Jerónimo Monje, José González Yumar, Ángel Monje, Isabel Monje García, Sebastián González Monje… todos ellos bodegueros cuya pasión se trasmite desde 1750.
Pilar Polegre
Finca El Picacho Complejo Rural de Vacaciones
La empresa inicia su actividad en el año 2000 después de un delicado trabajo de rehabilitación respetando la arquitectura y el estilo original de esta casa de labranza que data de 1885, dedicada al cultivo de la caña dulce para la producción del Ron en la vieja destilería de Tejina y que se encuentra catalogada dentro del Patrimonio Histórico del municipio de La Laguna en la categoría de interés ambiental. La finca dispone de una superficie de 60.000 m2 contando entre sus atractivos con un sendero privado que circula por su interior dentro de un paraje natural rico en flora y fauna autóctona canaria, que nos lleva hasta la cima del Picacho de Los Lázaros donde se encuentra la pequeña Capilla de Santiago excavada en la roca. Desde esta privilegiada atalaya podemos divisar a vista de pájaro las poblaciones de El Pico Bermejo, la incipiente cordillera de Anaga con las montañas de Tejina y Tegueste puerta de entrada de numerosas rutas de senderismo. El establecimiento cuenta con varios apartamentos independientes que comparten amplias zonas de ocio.
Juan Miguel Delporte
Canarias Nature Guides
Creó Tenerife Adventure en 2006 como alternativa al turismo de sol y playa, para que los visitantes descubran los paisajes y rincones más emblemáticos de las islas a través de actividades de turismo activo, rutas turísticas privadas o grupos reducido.
En el año 2016 Javier Chirivella y Juan Miguel Delporte unieron sus experiencia y fundaron Canarias Nature Guides, ahora como agencia de viajes receptiva trabajan en todas las islas del Archipiélago Canario organizando circuitos en una o varias islas.
Han colaborado con los principales Tour Operadores especializados en viajes de aventura, turismo activo de Francia y Reino Unido como La Balaguere, Allibert-Trekking, Atalante, Nomade, Lanzatour, Headwater, Exodus, Visage-Trekking, Terdav y con un sin fin de asociaciones que buscan un equipo serio y con experiencia.
Gloria Salgado
Casa de Turismo Rural “La Deseada”
Técnico de Empresa y Actividades Turísticas
Master de Turismo y Hostelería (Programa Posgrado Universidad de La Laguna)
Formación profesional- 1963 - secretaria dirección SABENA – Puerto de la Cruz
Azafata vuelo Iberia y Transeuropa
Secretaria dirección y R.P. – Hotel Rocamar - HORESA-Las Palmas
Adjunta dirección comercial y Marketing - HORESA
Secretaria Club de Leones - Las Palmas
Secretaria Centro Relaciones Públicas– Las Palmas
Subdirectora Comercial – Hotel Nacional Rio – Rio de Janeiro
Colaboradora dirección Royal Air Maroc - Rio de Janeiro
Funcionaria Patronato de Turismo -Excmo. Cabildo Insular de Tenerife
Técnico de Turismo del Excmo. Cabildo Insular -jefe del Servicio de Promoción
Corresponsal Revista Editur
Invitados del Webinar
5 de noviembre de 2020
Herramientas digitales para el sector Turístico
Jacques Bulchard Gidumal
Profesor de la ULPGC Investigador en Turismo Digital
Jacques Bulchand Gidumal es profesor de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria en áreas de emprendimiento y turismo digital. Imparte docencia de Creación de Startups en la Escuelas de Ingeniería Informática y de Turismo Digital en la Facultad de Economía, Empresa y Turismo. Su labor de investigación se centra en las tecnologías en el sector turístico y en el ámbito del emprendimiento, teniendo dos sexenios de investigación reconocidos. Es Licenciado en Informática y Doctor en CC.EE. y Empresariales. Cuenta con 10 años de experiencia en el sector público y 10 en el sector privado en tareas de dirección y gestión de los sistemas y tecnologías y de consultoría informática. Asesor de numerosas organizaciones en procesos de innovación e implantación de TIC y de modelos de negocio. Colaborador y mentor de distintas start-ups, así como pequeño inversor.
Patricio Azcárate Díaz de Losada
Secretario General del Instituto de Turismo Responsable
Patricio Azcárate es licenciado en biología por la Universidad Complutense de Madrid, y con un MBA por la Escuela de Negocios MBA Business School. Cuenta con más de 10 años de experiencia profesional en el ámbito de la investigación científica y en el sector turístico. Es responsable de la coordinación y estrategia de proyectos Biosphere, y punto de contacto a nivel internacional.
Bjorn Tronholm
Profesor de ESM Eurpoean School of Management. Escuela de Grados y Master en Tenerife.
Más de 38 años dedicados al software empresarial, con especial foco en el sector hotelero, y con muy diversas funciones a lo largo del tiempo: programación, consultoría, formación, dirección de equipos, ventas, marketing, finanzas, dirección general y estratégica.
Desde enero de 2020, fundador del proyecto Eduyami, dedicado a la educación y divulgación tecnológica orientadas principalmente a la infancia.Eduyami ayuda a las personas a prepararse para la revolución digital. Desarrolla una serie de actividades de divulgación y formación para niños, jóvenes y grupos en riesgo de exclusión digital. La premisa fundamental es que los valores y la ética son los pilares del progreso humano, de un futuro sostenible y de la igualdad de oportunidades para todos. La tecnología debe estar al servicio de la humanidad, de cada ser humano.
TURISMO RESET
Por un nuevo turismo comprometido con la sostenibilidad
Presentación del Plan de Marketing de Turismo de Tenerife
28/07/2020
El CIT Nordeste acoge con satisfacción la estrategia de Marketing trazada por Turismo de Tenerife y que ha presentado David M. Pérez a todos los ayuntamientos miembros del CIT Nordeste, Ayuntamiento de la Laguna, Ayuntamiento de Tegueste, Ayuntamiento de Tacoronte, Ayuntamiento de El Rosario, Ayuntamiento de El Sauzal, Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo, Ayuntamiento de La Victoria de Acentejo, Ayuntamiento de Santa Úrsula. Nos queda mucho trabajo por delante y así acordamos continuar con mesas de trabajo el próximo mes de septiembre.
Reunión de los CITs de Tenerife con el Consejero Delegado de Turismo de Tenerife Don David Pérez
01/07/2020
Los CITs de Tenerife, CIT Nordeste, CIT de Garachico, CIT Sur Tenerife, CIT de Güímar, CIT de Icod de los Vinos, CIT de Santa Cruz de Tenerife, CIT Puerto de la Cruz, hemos tenido una reunión de trabajo con el Consejero Delegado de Turismo de Tenerife D. David M. Pérez en pro de una homogeneidad turística insular e innovación de los CITs en sostenibles y transformación digital.
Reunión del Consejero Insular de Turismo Don José Gregorio Martín Plata y El Consejero Delegado de Turismo de Tenerife Don David Pérez, con el CIT Nordeste y los ayuntamientos miembros
24/06/2020
Puntos a tratar:
1.- Encuadre de la comarca Tenerife Nordeste dentro del Plan Estratégico de Turismo de Tenerife.
2.- Presentación de la planificación del CIT Nordeste para fortalecer la estrategia de Turismo de Tenerife.
- Creación de la Oficina Técnica Comarcal de Turismo como herramienta de desarrollo de los ODS y procesos participativos.
3.- Enfoque municipal a tener en cuenta.
Este miércoles se han reunido el Cit Nordeste junto a las autoridades municipales que engloban la Comarca #TenerifeNordeste (Ayto. de San Cristóbal de la Laguna, Ayuntamiento de Tegueste, Ayuntamiento de El Rosario, Ayuntamiento Tacoronte, Ayuntamiento del Sauzal, Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo, Ayuntamiento de La Victoria de Acentejo, Ayuntamiento de Santa Úrsula), el Consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Goyo Martin Plata, y el Consejero Delegado de Turismo de Tenerife David M. Pérez en la convocatoria de trabajo dentro del I Encuentro Tenerife Nordeste del Turismo celebrado el 10 de diciembre de 2019 en La Matanza de Acentejo.
En este sentido desde el Cit Nordeste se está trabajando el encuadre de #TenerifeNordeste dentro del Plan Estratégico de Turismo de Tenerife y preparando los proyectos concretos que la comarca necesita para desarrollar los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) y posicionarla como Turismo Sostenible apoyado en la autenticidad de los municipios del Nordeste de Tenerife.
Invitados del Webinar
28 de mayo de 2020
Turismo Gastronómico: calidad, proximidad y sostenibilidad como receta
Pablo Pastor
Presidente de ACYRE
Pablo Pastor es el presidente de la Asociación de cocineros y reposteros de canarias (ACYRE). Es un chef con una larga trayectoria profesional, asesora gastronómicamente a varios hoteles de Tenerife, dirige el aula y taller de cocina Gourmet Experience, el restaurante Azulón, la empresa de catering Azulón Events.
María Diago Giraldos
Consultora en sostenibilidad ambiental
María Diago es Bióloga. Consultora especializada en sostenibilidad ambiental, desarrollando su trabajo desde los ámbitos puramente técnicos mediante instrumentos de ordenación territorial hasta los formativos que la han llevado a impartir cursos y másters universitarios, conferencias así como escribir artículos de opinión sobre su especialidad.
Directora General de Cambio Climático y Calidad Ambiental de la Generalitat Valenciana (2015-2016). Además de participar en jornadas sobre cambio climático y gastronomía sostenible, es la editora y coautora de Sustentable, la primera guía gastronómica que analiza la sostenibilidad ambiental de los restaurantes.
Jorge Bosch Barrera
La Bola de Jorge Bosch
Jorge Bosch Barrera cuenta con 15 años de experiencia entre los fogones a sus espaldas, ha sido ganador del Campeonato de España de Tapas Gourmetapa en 2014 y finalista en varios concursos regionales y provinciales.
En su restaurante “La Bola de Jorge Bosch” el chef ofrece una visión actualizada de la cocina tradicional canaria, con ingredientes locales de primera calidad.
Jorge Bosch pone su pasión y dedicación en todos los proyectos en los que se involucra, sorprendiendo a los comensales con recetas de siempre elaboradas y presentadas con la vanguardia culinaria.
Haridian Cañete González
CEO y fundadora de SANPANI
Haridian Cañete González es CEO y fundadora de SANPANI, empresa de consultoría y formación en Seguridad y Calidad Alimentaria para el sector HORECA desde el año 2014.
Es licenciada en Biología por la Universidad de La Laguna, con estudios superiores en Biología Molecular, Experto Europeo en Calidad y Seguridad Alimentaria, perito judicial y consultora senior para el sector HORECA. Completa su perfil con formaciones de Gestión de la Innovación, emprendimiento, Big data y Blockchain entre otros, aplicando estos conocimientos en el know-how de la empresa.
Invitados del Webinar
15 de mayo de 2020
Turismo post COVID-19 ¿y ahora qué?
David M. Pérez González
Consejero Delegado de Turismo de Tenerife
David Pérez es el Consejero Delegado de Turismo de Tenerife, ha sido concejal de Turismo, Relaciones Institucionales y Comunicación en el Ayuntamiento de Arona desde julio de 2019, y anteriormente, Concejal de Turismo y Comunicación desde julio de 2015 en el mismo municipio. Ligado desde muy joven al sector servicios, ha trabajado durante más de 10 años en el sector de la turoperación, ha dirigido distintas empresas hoteleras, hosteleras, así como también el departamento comercial de una empresa de servicios en destino.
Patricio Azcárate Díaz de Losada
Secretario General del Instituto de Turismo Responsable
Patricio Azcárate es licenciado en biología por la Universidad Complutense de Madrid, y con un MBA por la Escuela de Negocios MBA Business School. Cuenta con más de 10 años de experiencia profesional en el ámbito de la investigación científica y en el sector turístico. Es responsable de la coordinación y estrategia de proyectos Biosphere, y punto de contacto a nivel internacional.
Doris Borrego Reyes
Presidenta de la Asociación Canaria de Alquiler Vacacional (ASCAV)
Doris Borrego es una profesional del sector turístico desde hace 29 años e intermediadora de viviendas vacacionales desde hace 10 años. Es la presidenta de ASCAV, la única asociación del alquiler vacacional en Canarias. Representa a más de 1.200 propietarios.
Sergio García Hernández
Canarii Aventura y Medioambiente
Sergio García es Geógrafo, Guía Oficial de Turismo y Guía Starlight. Docente/Director en proyectos de formación para el empleo de promoción turística y dinamización. Además cuenta con una amplia experiencia en educación ambiental y senderismo con interpretación del patrimonio natural y cultural. Ha impartido diversas ponencias relacionadas con la homologación de senderos y el patrimonio de las Islas en distintos seminarios, cursos y jornadas, además de tener algunas publicaciones en revistas a nivel insular y regional.
I ENCUENTRO TENERIFE NORDESTE DEL TURISMO
10 de diciembre de 2019
I ENCUENTRO TENERIFE NORDESTE DEL TURISMO
La Matanza de Acentejo 10 / 12/ 2019
El evento más importante de esta campaña es el I ENCUENTRO TENERIFE NORDESTE DEL TURISMO el cual tendrá lugar el 10 de diciembre de 2019 en La Matanza de Acentejo.
Se realizará este encuentro con el objetivo de desarrollar una Estrategia Integral y Conjunta para el desarrollo del Turismo Sostenible de la Comarca, abordando de manera integrada todas las consideraciones demandadas por cada municipio, en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, con el objeto de determinar el Modelo Turístico Sostenible que se desea implantar en la Comarca Tenerife Nordeste.
A tal efecto y tomando en cuenta que los ocho municipios del Nordeste han manifestado su deseo de trabajar de manera conjunta en materia de turismo, el CIT Nordeste ha propuesto realizar el I ENCUENTRO TENERIFE NORDESTE DEL TURISMO a fin de diseñar una estrategia que permita el desarrollo sostenible del turismo en la región. Para lograr el objetivo anterior de manera exitosa, habrán de realizarse actuaciones mancomunadas e interrelacionadas entre sí, que además deberán favorecer la obtención de la financiación por parte de las diferentes fuentes públicas y privadas disponibles.
PROGRAMA:
09:30 h. Recepción de participantes y asignación de mesas de desayuno.
09:50 h. Presentación de la jornada.
10:00 h. TENERIFE NORDESTE COMO PRODUCTO DE DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE.
D. Eduardo Parra López, Presidente de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT), Profesor de Organización de Empresas; Economía Digital y Turismo de la ULL.
10:15 h. CERTIFICACION DE DESTINOS TURISTICOS SOSTENIBLES.
D. Patricio Azcárate, Consejero delegado del Instituto de Turismo Responsable (ITR).
10.30 h. DEBATE COMARCAL: TENERIFE NORDESTE COMO PRODUCTO DE DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE.
MESA DEBATE:
-D. David Pérez, Consejero Delegado de Turismo de Tenerife.
-D. Fernando Miñarro Mena, Director General de Infraestructura Turística. Gobierno de Canarias.
-Los alcaldes de los municipios miembros del Centro Iniciativas y Turismo del Nordeste:
- D. Luis Yeray Gutiérrez Pérez, La Laguna.
- Dª. Ana Rosa Mena de Dios, Tegueste.
- D. José Daniel Díaz Armas, Tacoronte.
- D. Mariano Pérez Hernández, El Sauzal.
- D. Ignacio Rodríguez Jorge, La Matanza de Acentejo.
- D. Juan Antonio García Abreu, La Victoria de Acentejo.
- D. Juan Manuel Acosta Méndez, Santa Úrsula.
- D. Escolástico Gil Hernández, El Rosario.
- D. Mateo Gutiérrez, Presidente del CIT.
- D. Eduardo Parra López, AECIT.
- D. Patricio Azcarate, ITR.
-Modera: Dª. Gracia López, periodista.
Temas a debatir:
1.- Inclusión de las demandas de cada municipio en las estrategias de infraestructura turísticas.
2.- Vocación turística de cada uno de los municipios.
3.- Incremento del beneficio local, social y económico proponiendo un producto turístico sostenible.
12:00 h. RECURSOS TURÍSTICOS EN TORNO AL CIELO NOCTURNO.
Dª. Antonia María Varela Pérez, Directora de la Fundación Starlight.
12:20 h. TURISMO DE TENERIFE, RECURSOS TURÍSTICOS EN VALOR.
Dª. Aida Cedrés Díaz, Directora de Producto Turístico de Turismo de Tenerife.
12:40 h. EXPERIENCIAS DE ÉXITO EN LA COMARCA TENERIFE NORDESTE.
Dª. Fátima Hernández: Bodegas Loher
D. Francisco González Pérez: Bodega-Finca El Cercado
13:00 h. EL AGROTURISMO, UNA ALTERNATIVA VIABLE PARA EL DESARROLLO RURAL.
D. Juan Antonio Jorge Peraza, Técnico de La Fundación Tenerife Rural
13:20 h. CONCLUSIONES
13:30 h. CLAUSURA.
